BEFORE
金沢で最も有名なフレンチシェフ 川本紀男氏の新しいレストラン
≪ecoutieres≫ 2023年６月１日 オープンしました✨
地元の食材と器をふんだんに使ったサービスには お客様に感動と満足を与えます✨
和食の板前だったお父様から譲られた 輪島塗の吸物椀✨
大切に使われてきた大切な器✨
今回のレストランでも お使いになられるにあたって
全体にかかった曇りをとるために
お直しをさせていただきました✨
AFTER
オヤ総塗り直しフタ内側塗り直し、外側蒔絵部分を含めて全体にロイロ仕上げ
ツヤが上がって綺麗に仕上がりました。
これからも たくさんのお客様をお迎えしてご繁盛されますことを
そして
次世代へと受け継がれますことを心よりご祈念申し上げます✨
〒920-0022
石川県金沢市北安江2-7-31
Tel. 076-234-5665 Fax.076-209-2334
Lunch/11:30～ Dinner/18：00～